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Bouchées de saucisse, fromage de chèvre et cantaloup
Ingrédients
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2 saucisses Vin Blanc & Échalotes Dalisa
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40 g de fromage de chèvre crémeux
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15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette hachée
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15 ml (1 c. à soupe) de persil haché
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12 cubes de cantaloup (1 pouce x 1 pouce)
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12 cure-dents
Préparation
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Préchauffer le four à 375°F. Sur une plaque, faire cuire les saucisses pendant 15 minutes environ. Laisser tiédir et couper chaque saucisse en 6 rondelles.
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Dans un bol, mélanger le fromage de chèvre avec les fines herbes.
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Répartir la préparation au fromage sur les cubes de cantaloup. Ajouter une rondelle de saucisse sur le fromage. Piquer avec un cure-dent.
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Cette bouchée se mange tiède ou froide.
Que du bon dans votre assiette