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Hot dog de courgettes
Ingrédients
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4 saucisses échalotes et vin blanc Dalisa
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4 courgettes de la longueur des saucisses
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Au goût, fromage râpé de votre choix
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Au goût, condiments de votre choix
Préparation
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Préchauffer le BBQ.
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Dans l’eau bouillante, blanchir les courgettes environ 10 minutes, ne pas trop les faire cuire.
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Couper les courgettes en deux sur le sens de la longueur et enlever la partie graineuse.
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Cuire les saucisses sur le BBQ.
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Placer les saucisses sur les courgettes, badigeonner de moutarde ou du condiment de votre choix.
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Mettre le fromage et gratiner au BBQ.
Que du bon dans votre assiette