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Hot dog de courgettes

Ingrédients

  • 4 saucisses échalotes et vin blanc Dalisa
  • 4 courgettes de la longueur des saucisses
  • Au goût, fromage râpé de votre choix
  • Au goût, condiments de votre choix

Préparation

  1. Préchauffer le BBQ.
  2. Dans l’eau bouillante, blanchir les courgettes environ 10 minutes, ne pas trop les faire cuire.
  3. Couper les courgettes en deux sur le sens de la longueur et enlever la partie graineuse.
  4. Cuire les saucisses sur le BBQ.
  5. Placer les saucisses sur les courgettes, badigeonner de moutarde ou du condiment de votre choix.
  6. Mettre le fromage et gratiner au BBQ.
Que du bon dans votre assiette

Que du bon dans votre assiette