Nachos géant à la friteuse à air

Nachos

• 1 paquet de saucisse mexicaine (450g)
• 1 sac de chips de maïs
• 1/2 tasse d’haricots rouges en conserve
• 1/2 tasse d’olives noires tranchées
• 1/4 de tasse de piments bananes forts, marinés
• 320g de fromage râpé Tex Mex
• 650 ml de salsa du commerce
• 5 c. à soupe de sauce au fromage du commerce
• 1/2 tasse de crème sûre
• Coriandre fraîche pour garnir

Pico de Gallo

• 1 tomate en dés
• 1 oignon jaune en dés
• 1 piment fort haché finement
• Le jus d’une lime
• 1/4 de tasse de coriandre fraîche, hachée

Guacamole

• 4 avocats mûrs, en dés
• Le jus de 2 limes
• 1/4 de tasse de salsa
• 1/2 c. à soupe de flocons de piments forts
• 1/4 de tasse de coriandre fraîche, hachée
• Sel et poivre