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Pizza aux champignons et fenouils
- Prep. 10 min
- Cuis. 25 min
- Gourmands. 4
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Ingrédients
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3 saucisses Italienne Forte Dalisa
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2 pains à pizza (ou pâtes à pizza de votre choix)
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1 tasse de sauce marinara
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1 bulbe de fenouil tranché
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250 g de champignons tranchés
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1 poivron rouge coupé en dés
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1 oignon tranché
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1 tasse de mozzarella râpée
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Poivre au goût
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Basilic frais au goût
Préparation
- Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin et y déposer les saucisses.
- Cuire au four pendant 16 minutes, en les retournant à mi-cuisson. Les trancher une fois cuites.
- Trancher l’oignon, les champignons et le fenouil, puis couper le poivron en dés.
- Déposer les pains à pizza sur une plaque et les tartiner de sauce marinara.
- Répartir les oignons, les champignons, le fenouil et le poivron sur les pizzas.
- Ajouter les saucisses tranchées, puis garnir de mozzarella.
- Cuire au four pendant 10 à 15 minutes, puis terminer à broil pendant 1 à 2 minutes pour gratiner.
- À la sortie du four, garnir de basilic frais et de poivre.
- Trancher et servir.
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