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Saucisses glacées au miel et au soya
- Prep. 5 min
- Cuis. 15 min
- Gourmands. 4
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Ingrédients
-
6 saucisses Dalisa (saveurs au choix)
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125 ml (1/2 tasse) de miel
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60 ml (1/4 tasse) de sauce soya
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15 ml (1 c. à soupe) d’huile de sésame
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1 gousse d’ail hachée
Préparation
- Dans un bol, mélanger le miel, la sauce soya, l'huile de sésame et l'ail.
- Préchauffer le BBQ à puissance moyenne. Cuire les saucisses à cuisson indirecte.
- Utiliser un pinceau de cuisine pour laquer les saucisses avec le mélange de miel toutes les 2 minutes. Retourner les saucisses chaque fois pour une cuisson d'environ 15 minutes au total.
- Servir avec une purée de pommes de terre et de l'oignon vert ciselé.
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