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Tournedos de boeuf Dalisa et sa sauce crémeuse champignon et ail
- Prep. 10 min
- Cuis. 20 min
- Gourmands. 4
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Ingrédients
-
4
tournedos de boeuf Dalisa
-
2
gousses d’ail hachées
-
1 1/2 cuil. à thé
de vinaigre balsamique
-
1 tasse
de champignons tranchés
-
1/2 tasse
de crème 35%
-
2 cuil. à soupe
de beurre
-
1 cuil. à soupe
d’huile d’olive
-
Quantité désirée
de persil frais
-
Une pincée
de sel et poivre du moulin
Préparation
Présentation
- Servir le tournedos de boeuf accompagné de la sauce crémeuse aux champignons, de frites et d’une salade maison.
- Décorer de persil frais au moment de servir.
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