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Tournedos de boeuf mariné au basilic et au poivre accompagné de couscous

Ingrédients

Couscous

  • de couscous

  • 2 cuil. à soupe (30 ml) 

    de bouillon de poulet

  • 1/3 de tasse (80 ml) 

    poivron au choix

  • 1/3 de tasse (80 ml) 

    oignon émincé

  • 2 cuil. à thé 

    de persil frais haché

Préparation

Présentation

  1. Déposer un tournedos dans l’assiette, servir avec la salade de couscous et des légumes de saison.